前沿丨3脂肪酸有助于预防狼疮等免疫疾

自身免疫性疾病困扰着美国万人口，给人们带来了巨大的痛苦和极高的社会成本。一直以来，公认的观点是：自身免疫疾病与基因有关。然而另一个重要的观点却被人们忽视了——环境因素（包括生活工作环境和饮食）也是自身免疫疾病发病和发展的关键因素。长期暴露于高硅结晶浓度的环境中，如建筑业、制造业、矿业、水利、农业等，容易导致系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、硬皮病、相关性血管炎等自身免疫疾病。另一个对自身免疫疾病有重要影响的因素就是饮食，脂肪是其中的重要营养素。一般来说，ω-3多不饱和脂肪酸如二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）具有一定抗炎效果，可以调节T细胞活化、B细胞活化和分化，以及白细胞分泌基因的表达。巧的是，这些基因正是红斑狼疮等免疫疾病的生物标志物或治疗目标。因此，研究者们设计实验检测ω-3多不饱和脂肪酸（DHA）的二十二碳六烯酸是否可以控制这种反应。他们选取6周大NZBWF1雌性小鼠（易患自身免疫疾病的一种实验小鼠）作为动物模型，使其在鼻内反复接触结晶硅，很快就在其肾脏和肝脏处产生了自身免疫反应。对这些小鼠每天分别喂食0%、0.4%、1.2%或2.4%（占热量比）的DHA，在第3~6周中向小鼠鼻腔内滴入1mgcSiO2/周，持续16周后，对小鼠肺、血液和肾脏的炎症以及自身免疫性疾病的标志物进行评估。发现DHA被肺、血红细胞、肾吸收，饮食中的肾抑制了结晶硅引起的肺血管周围白细胞的增加和淋巴组织的增生。同时，DHA还可以抑制粗炎症细胞因子、B细胞增殖银子、抗体浓度升高等。还可以减缓小鼠的抗体升高、蛋白尿和肾炎。综上，这些结果表明，DHA可以抑制小鼠在肺、血液和肾脏方面的自身免疫反应。研究者们认为利用脂肪膳食调节可以预防和缓解硅结晶导致的免疫类疾病。这样研究结果，为低成本预防和缓解这类疾病风险提供了可能。（原标题：Silica-TriggeredAutoimmunityinLupusProneMiceBlockedbyDocosahexaenoicAcidConsumption,《PLOSONE》,August11）长按







































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